点 击 蓝 字关 注 我 们  😉

EATNUTRITIONWORKOUT

引爆朋友圈的公共广告

本来想划开手机查个东西，鬼使神差的打开了朋友圈。（我发誓是手机先动的手！）

发现有一条朋友圈下面有着长长的评论和留言。

定睛一看，竟然微信爸爸推给所有人的广告。

OMG 这是什么神仙代餐

身为（自封的）健康饮食运动生活lifestyle博主的我敏锐的捕捉到了大家的关注点。

代餐真的有效嘛？

吃了长肌肉吗？

这能代餐吗？

择日不如撞日，今晚吃完饭，我们来痛快的码个稿。

欢迎跟随你的老伙计颖桑，看看代餐究竟能不能代餐，该不该吃，该怎么吃。

首先我们先来回答一个叩问心灵的问题：代餐奶昔能减肥吗？

当然是：可以啊！

一天三顿，一顿一瓶奶昔，满打满算800大卡的热量。

在照常生活不做额外运动的情况下，健康的成年人一天所需能量为1600-2000大卡（不要抬杠，这是一个统计学上的大概数字）。

用奶昔代餐，意味制造了一天800-1200大卡的能量缺口。

请问，你不瘦谁瘦？

有人问：吃代餐减肥，需要配合运动吗？

回答是：不用！

一天只吃基础代谢的一半热量，你要是还有力气蹦蹦跳跳，我敬你是一只AI。

我出五毛钱赌你这么吃上几天后，妥妥的从一条龙萎靡成一条虫。

听上去代餐减肥真的能有效果，不像是智商税。

但是！但是！但是！

从上面的分析你也可以看出，代餐减肥法的核心就是节食。

节食减肥的典型特点是什么？

掉肌肉

短期效果显著，长期极易反弹

心态不正，影响情绪

营养不良，身体受伤

没错，一开始你会掉体重掉的非常快，但很快后果也会飞快的找上门。比如说：闭经、饮食失调、掉头发、头晕乏力、免疫力低下、情绪暴躁……

一旦回到正常饮食，立马复胖。复胖的效果绝对比瘦身的效果还要好。

说是代餐奶昔，这种产品其实每瓶里装的只是一些粉末。

消费者要自行加水摇匀，变成奶昔喝下去。

可是把半捧粉末称作营养大餐真的大丈夫吗？

某代餐奶昔产品介绍海报1

一瓶奶昔=一杯牛奶+一块牛排+30颗菠菜+维生素矿物质氨基酸若干

粉末与真实食物相提并论的做法——

怎么形容呢？

就好像一位亲人不幸逝去，你可以选择把他的全部回忆原封不动的转移到计算机里。除了身体不是那个身体，剩下的全部都是亲人的样子。

但，这台计算机，能代替那位亲人么？

我相信营养师一定用心的计算过牛奶、牛排、菠菜这些食物的营养素含量，确保代餐包含了等量的营养素。

可是，食物给我们带来的效益远超过冷冰冰的数字。

食物吃下去，你的感受，胃的感受，身体的满足感，心理的满足感，你在社交场景中的感受，和一瓶代餐奶昔所带来的能划等号么？

品品，我相信你知道答案。

况且，营养素不光有含量多少这一个指标，还要看质量。

比如说，同样重量10g蛋白质和10g蛋白质，就可能因为它化学结构不同而对人体产生有着微妙区别的作用。

某代餐奶昔产品介绍海报2

减肥最佳的能量缺口为每日500大卡。

这点倒是没说错，注意是每日而不是每顿。

这意味着，代餐奶昔最多用于代替每日一餐，剩下两餐应吃正常餐食。

商家在广告中标明：500大卡的能量差相当于游泳2小时、跑步7公里、跳绳1小时的消耗。

数字上算下来没太大的问题，可是运动的效益也不仅仅是卡路里数字就能概括的。

运动还可以增益你的骨骼和肌肉健康，增强心肺能力，提升血液循环，调节内分泌，增强免疫力……仅看运动消耗能量的作业，未免过于片面。

之前写过定期运动的好处，点击这里可以回顾。

某代餐奶昔产品介绍海报3

至于这张海报里，我比较摸不着头脑的一点便是商家宣传的强饱腹感。

一小瓶浓稠液体，喝下去的饱腹感，相信大家用常识就可以大概估计出来。

虽然没有吃过广告中的这款代餐奶昔，有着神农尝百草精神的我，试过著名的素食全餐159。一小包粉末蕴含着无穷的营养（至少包装上是这么写的）。

有天晚上不太饿，我偷懒不做饭。

本以为一包由159种食材提炼而成的代餐粉，至少可以顶到睡觉。

结果，不到两个小时我就忍不住回到厨房当场给自己摊了个蛋饼……

如果一瓶奶昔能顶5小时的饱腹感，那么只有1小时饱腹感的香蕉、2小时饱腹感的红薯是用多少份量的香蕉、红薯来做对比的呢？

号称减脂增肌蛋白质性价比宇宙最强天然鸡胸肉，饱腹感竟然比代餐奶昔，甚至米饭还要差。这种对比令人难以信服。

想要增加饱腹感应该多吃的是富含蛋白质、脂肪、膳食纤维以及含水量多的食物。

比如：油炒绿叶菜、粗粮和燕麦片、杏仁等坚果、芝士、鸡蛋等等。

某代餐奶昔产品介绍海报4

不添加蔗糖是近几年健康食品常常用的宣传话术，商家往往以代糖来代替白砂糖。（不排除有不良商家混淆视听，添加蔗糖外的其他糖浆）

赤藓糖醇是代糖中较为安全的一种。

代糖究竟是天使还是恶魔，之前我在无糖可乐的那一篇中有说过，这里暂且不表，以后也会再写代糖。

简而言之，我的观点是代糖在严格的份量控制下，是可以食用的。但是代糖对人体的其他作用，目前研究尚无明确结论。因此，坚决杜绝代糖可以放心大胆吃这类想法。谨慎，适量。

最后，我们来看看代餐奶昔的营养成分表。

（点这里回顾如何阅读营养成分表）

不得不说，看数据，大部分味道的代餐奶昔表现不赖，是我在没条件吃饭的情况下可以接受的代餐产品。

不过，同样作为正餐的替代品，只有代餐奶昔三分之一到四分之一价格的乳清蛋白粉难道不香吗？

朋友圈卖的这款代餐奶昔，味道好不好，不在本篇考虑范围之内。

当然，如果有看官赞助我来一箱测评一下（疯狂暗示😝），那我当然在所不辞。

查阅了包括知乎、小红书、淘宝、豆瓣在内的各大平台的产品评价，我发现褒贬不一。

难说其中有哪些是无脑吹.水军，也不知道其中是否藏有无脑黑.敌军。但有些人反映食用代餐后，出现了不正常的腹泻、咖啡因不耐受造成的心悸、睡不着觉等等反应，着实令人担忧。

代餐能不能代餐？该不该吃该怎么吃？总结前文，陈述如下：

代餐，意思是偶尔代替餐食，只是应急食物，不适宜作为长期饮食选择

大家都是成年人了，如果你真的追求短期效果且不在乎后果的话，三餐中最多选一餐吃代餐

健康有效的减肥，合理膳食配合运动效果最佳

天然食物绝大多数情况下营养成分优于人造食物，部分营养素成分仅能存在于新鲜的天然食物当中

尽管代餐产品的营养成分越做越完善（至少看上去是这样），但若长期依赖，仍然会带来节食、营养不良的后果

理性选择、切勿迷信

代餐奶昔也贵不是？一瓶20人民币，有这个钱买点新鲜水果蔬菜肉虾蛋奶不香么？

生活节奏变快，我们干什么都想走捷径。

懒得做饭，想走捷径饲养自己。懒得规划饮食和运动，想走捷径减肥。

但当你真的走上了那条路，才发现，你眼中的捷径，是条又歪又弯的路。反而你看不上的那条路，却是一步一个脚印最踏实的选择。

放下捷径。慢慢来，比较快。

写

在

后

面

人不是机器，不是插根管子输入足够能量、营养素就够了。

但确实有人正在这么做，比如失去自主意识的植物人。医生给病人注射严格计算出的、确保符合人体营养需求的营养包，以维持其生命状态和体征。

相信我们这些可以健康正常生活的人们，是不愿意自己的生活落入那样一番境地的。

我想起了小时候看过的科幻小说（or 电影？），在未来的某个时代，人们再也不需要吃饭了，也不需要工作、不需要运动。

一切的食物都包含在了小小胶囊里。食物的社交属性、感官享受、品质追求、精神滋养等等统统都被遗忘在了历史中。

科技空前发达，人类的掌控力也遍布大小所有事物。不仅是食物，也包括自己的身体。

在追求高科技、追求简便、追求效率的路上，人逐渐也把自己变成了机器。

不知道那个时代背景下的人们，是否会怀念他们祖先从田里收获、从天然食物中汲取营养、一家人团团坐共享晚餐的日子。

八月即将发车扫码了解更多

图 | Unplash   文 | 小颖子