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光吃蛋白粉就能长肌肉?别傻了!

作者:逄毅

系原北京和睦家医院顺义分诊所药房主管

这年头不光女人爱美,男人也要美。谁让这是个看脸的社会呢?不过对于男人来说,看脸,嗯,好吧,你说你的脸改善余地不大?那男人可以秀肌肉,秀人鱼线啊。

根据国外专家的研究测评(是滴,国外的砖家啥都研究)女性觉得男性最重要的身体部位是屁股(39%)、身材高大(11%)、丰满(11%)、有胸毛(7%)、苗条(5%)。

需要指出的是,男性的阳物大小对女人不是那么重要,她们把男性生殖器的大小列为完美男子标准的第20位。

所以对于看部韩剧就能换个老公的姑娘们来说,只要你有副穿衣显瘦,脱衣有肉的身材,那都是姑娘们眼中的帅哥。

不过好身材是要付出代价的,你说你花钱买了蛋白粉?这不是代价,这是价格。好身材的代价是汗水,是辛苦。练出八块腹肌不是喝两口蛋白粉就行的。那为什么许多人都强调健身必须要吃蛋白粉?原因是这样的:

不同健身目的对饮食要求不一样

健身目标总体原则普通健身均衡饮食,消耗=摄入塑形高蛋白低脂肪,消耗=摄入减脂高蛋白低脂肪,消耗>摄入增肌高蛋白高碳水低脂肪,消耗<摄入

不同健身目的对蛋白质、脂肪、碳水化合物的需求量不同

蛋白质碳水脂肪普通健身0.8g/kg体重,总热量的12-15%3.2g/kg体重,45-50%热量1g/kg体重,20-33%总热量塑形1.3-1.4g/kg2.5g/kg<20%增肌1.6-1.7g/kg5g/kg<25%减脂1.2-1.3g/kg5g/kg<15%

(*以上数据参考《高级运动营养学》《施瓦辛格健身全书》《硬派健身》等。)

结论>>>>>

由此不难看出,如果只是普通锻炼身体,保持健康那么采取均衡饮食,消耗与摄入大体相同就可以了;如果有赘肉,想减脂减重,就得采取常说的少吃多运动;而如果进一步想锻炼出来漂亮的肌肉,除了高强度的运动外还得配合专业的饮食方案。

网上很多人说的蛋白粉,其实就是针对增肌锻炼的需求而言。

因为肌肉训练中,氮平衡能够促进肌肉生长。当摄入氮超过排出氮时,就是我们常说的正氮平衡(状态),反之就是负氮平衡(状态)。正氮平衡(状态)情况下,身体发生合成代谢,肌肉的表现情况:恢复和生长状态出现;负氮平衡(状态)情况下,身体发生分解代谢,肌肉的表现情况:

分解和损失状态出现;而蛋白质不会被身体作为能量储藏,所以正氮平衡(状态)不会长期存在,需要及时的补充才能保持这个状态。

如果平日蛋白质的补充已经十分充分的人,可以不用考虑蛋白粉;而对于有素食饮食习惯,或需要锻炼出大块肌肉,健美身形的男士来说,蛋白质的需求量就非常大了,可以考虑蛋白粉的使用。

但值得注意的是,过量的蛋白质由于不能被人体所利用而产生大量代谢废物,如尿素、肌酐、肌酸和尿酸等,都须经肾脏滤过进入尿中,继而排出体外。因此加重了肾脏排废功能,如果使得肾脏负荷长期增加,会致使功能和结构受损,继而危害整个人体健康。此外,蛋白质摄入过多,也会导致体内的酸过多,会使钙质严重流逝。所以在吃蛋白粉的同时也要考虑补充维生素D和钙质。

想要美国队长一样的大胸,翘臀,健硕的身材,还不赶紧锻炼起来?你要问如何运动,训练量有多少,蛋白粉吃多少,这个。。。还是请个专业教练吧。我只知道看身材,如何练就不知道喽。

微信公众号:妙手健康;微信号:Drmiaoshou

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