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防弹咖啡&淡奶油拿铁

生酮饮食咖啡篇

防弹咖啡

关键词:早餐替代、间歇性断食、补油

制作一杯泡沫丰富的防弹咖啡的秘诀:压榨壶

防弹咖啡材料:黑咖啡、酥油(或黄油)、椰子油(或MCT油)

什么是防弹咖啡?

只是一个名叫防弹咖啡(Bulletproof coffee)的咖啡配方,不是喝了能防弹。配方简单来说:黑咖啡+黄油+椰子油。复杂的说,黑咖啡+草饲黄油+MCT(中链甘油三酸酯油)。讲究的说,咖啡豆的甄选也有要求,能现磨最好,能挂耳就不要速溶……,最正宗的防弹咖啡是用的草饲酥油,MCT油讲究更多(我也记不住~@@~)。个人认为,配普洱茶或红茶作基底也可以。

什么时候喝防弹咖啡?

早上想跳餐的时候。

间歇性断食的时候。

补充油份的时候。

防弹咖啡让人胞腹感很强,能抑制食欲,且提供能量。

每天早餐只喝一杯防弹咖啡就能瘦吗?

瘦身是一件综合的事情:饮食方式、运动习惯、睡眠、荷尔蒙分泌……都有关系。我的经验是早餐喝了防弹就不要吃别的,一天内在结构内吃两餐,配合一定量的运动,充足睡眠和水份,一定能瘦!关键还是那句话调结构,控总量,拼毅力。

生酮饮食一定要喝防弹咖啡吗?

不是的。

淡奶油拿铁

关键词:下午茶

工具:压榨壶

材料:黑咖啡、淡奶油

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