葆婴复合蛋白营养固体饮料
在介绍这款产品之前，先让我们一起看看我们的孩子及宝贝们的发育情况！
为人父母，咱们对自己的孩子都有过期待，出生的时候希望母子平安，成长的时候要长得结实，体格壮一点，别养出来个豆芽菜。上学了呢，最好能聪明机灵，学啥都快，别让老师找家长。还有个最关键的，少生病，最好别生病。那孩子一病全家抓狂的日子简直就是噩梦。
长得壮，脑子好，少生病，这就是父母最朴实的愿望。
这几个愿望，都离开我们今天课程的主角——蛋白质。
0-18岁，是父母和孩子都最忙乱的18年，刚出生，一个嫩嫩的小生命，抱都不知道怎么抱，接下来断奶、周岁、学走路、上幼儿园、小学、中学，直到考大学。孩子也忙，家长也忙。
这18年也是最宝贵的18年，不仅亲子的关系都在这个时期培养，看看这些曲线，孩子的身高、体重、头围（能代表脑发育水平），这些变化的幅度，那绝对是无可替代的关键阶段。
看看这些蜕变的数字吧，出生到18岁，身高平均增长了3.4倍，体重增长10倍，大脑容量大约增长了近4倍。有的人，亲戚多年未见，小时候见过的娃娃，再见时已经是翩翩少年，都认不出来了。
这些成长，都是伴随着忙碌发生的。从科学角度来说，身体的良好成长离不开营养，离不开健康均衡的饮食。只喝凉水可长不了这样。
在众多的营养素当中，蛋白质起着至关重要的作用。是我们成长最亲密的伙伴。
为什么说蛋白质很重要呢？
人家的存在感很强啊，特别忙！我说几个词，大家看看重要不：抗体、血液、酶，这些都有蛋白质参与。还有，内脏、骨骼、肌肉、大脑，外在的皮肤、头发，也都有蛋白质的身影，而且是占有很高的比例呢。可以说全身的各个部位几乎都有蛋白质，我们知道构成人体的第一大物质是水，大约有60%，蛋白质排第二，占20%，可见蛋白质的分量有多重要。
所以说，我们从小到大生长发育的过程，其实就可以看作是蛋白质不断积累的过程。
蛋白质有个特点，它每天在不断的更新，它的合成和分解处于一个动态的平衡，也就是说，蛋白质每时每刻被我们的身体利用消耗着，同时，也不断的有新的蛋白质补充进来，假如我们没有及时足够的补充蛋白质，那么这个平衡就会被打破，那我们身体的平衡也就会被打破，就会出现这样那样的问题了。
所以，记住啊，蛋白质非常喜新厌旧。
不同部位的蛋白质消耗和更新的频率也不一样，有的快、有的慢，无论怎样，及时补充足够的蛋白质非常重要。
占了人体组成成分第二名的蛋白质，功能自然强大，它的存在，让父母的期望变成了现实。
来看看父母关心的长高个儿。蛋白质就像是骨骼的混凝土骨架，使孩子的骨骼像混凝土一样，硬而不脆，经得起外力的冲击；充足的蛋白质能使骨骼的成长极尽其潜能，长到理想的身高。
再看看我们关心的大脑，蛋白质在大脑中也占了很重的分量。按一般的理解，大脑中除了水分，主要是脂肪的成分，的确，大脑的确是脂肪的聚集地，而蛋白质呢，是排名紧跟脂肪，排名第三的一种组成成分，对大脑的功能也是有重要的影响的。
比如，大脑中的脑源性神经营养因子（BDNF），就是一种碱性蛋白，是神经营养素家族中重要的一员，它本身与学习和记忆密切相关， BDNF能修复大脑的最基本单位-神经元，能促进神经元和突触的增殖和分化；保护神经细胞，并且能明显提高受损伤的神经元的活性。神经元有了这种蛋白质的呵护，才能长得好，死的少。
再看看蛋白质在抵抗力上的贡献。我们希望孩子少生病，抵抗力强，就要依靠自身抗体，抗体就是蛋白质，比如，我们接种疫苗，就是产生了抗体，产生了免疫蛋白，从而保护身体不受感染。
由此可见，父母的期望，蛋白质都能帮助实现啊。
参考文献：
脑源性神经营养因子与血管性认知障碍的关系研究，张洁，徐建
那么如果儿童缺乏蛋白质会产生什么样的后果呢？
儿童如果缺乏蛋白质，往往随之而来的是蛋白质营养不良，如果一个孩子缺乏蛋白质了，一般来说这个孩子整体肯定是各方面的营养都没跟上，整体营养不良了，这会产生什么后果呢？
第一个后果，就是长个儿慢，身材比同龄的孩子瘦小，而且这种现象是缓慢发生的，家长不容易发现，这个需要家长们警惕；
第二个后果，脾胃差。如果孩子缺蛋白质了，刚才我们也讲到，蛋白质在身体的各个器官都有重要的作用，像心脏、肝脏、脾胃啊，蛋白质不足，就会导致脾胃变差，影响食欲和消化，孩子不爱吃饭了，吃了也不容易消化，这样更加剧了蛋白质营养不良，形成了恶性循环；
第三个后果，脾气坏。跟蛋白质的缺乏也脱不了关系，还是刚才讲的，蛋白质是神经系统和内分泌系统的重要组成部分，孩子缺蛋白质了，就会导致这些系统的平衡被打破，容易出现情绪焦虑啊，发脾气这些问题，有时候咱们不会联想到是营养不良，但是现在我们知道了，以后就要多想想是不是营养上出问题了。
第四个后果，这是个很直接的结果，就是体质变差，一点风吹草动孩子容易生病。这跟蛋白质的免疫作用是有关系的。
那么儿童到底需要多少蛋白质呢？
这是来自《中国居民膳食营养素参考摄入量》的数据，半岁的孩子每天需要20克蛋白，3岁30克，到了10岁50克，大家注意14-18岁这个阶段，蛋白质需要量超过了成年时期。这也就是为什么中学时期的孩子那么能吃的原因，身体需要啊。但是，蛋白不能只靠吃肉获得，一定要选优质蛋白，鱼肉蛋奶豆，均衡摄入才是对的。
那么，什么是好的蛋白质，大家清楚吗？
这里有两大评估标准：
一是质量好的蛋白质，也就是优质蛋白，优质是指含有的氨基酸种类齐全含有9种必需氨基酸，更加接近人体的氨基酸模式。有的食品氨基酸种类不全，如果偏好这种食材，会造成氨基酸种类的不均衡。
二是好消化的蛋白。大家都知道有的食物好消化，有的不好消化，因此，是否好消化、吸收利用率是否足够高，就是评估好蛋白的指标之一。PDCAAS评分就是经消化率修正的氨基酸评分，它是在优质蛋白的基础上考虑进去蛋白质的消化率，综合计算出的一个评分，如果这个评分等于或者接近于1，（1是满分）。就说明这个蛋白质质量又好消化利用率又高。这就是好蛋白。
不过，目前最新的提法叫做 双示踪剂测量可消化必需氨基酸评分（DIAAS），都是用来评价蛋白质中的氨基酸好不好消化的。
我知道有些父母，对于孩子的营养问题，常常心有余而力不足，匆忙的早晨，早餐也许就面包、包子、粥对付了。牛奶吧，有的孩子也不爱喝，鸡蛋也不爱吃，家长也没有太在意，以为不吃这个吃那个，吃饱就行了，也就糊里糊涂过去了。
但是还是有一些负责任的父母，为了让孩子不输在营养的起跑线上，也是操碎了心，有的妈妈使出了十八般武艺。按着膳食宝塔，把三餐搞得堪比星级酒店大厨，真是令人佩服。
无奈孩子的成长从来都不是按照脚本来的，你就算按着书给孩子做了，他不爱吃怎么办啊？
解决了吃的问题，再来解决消化和吸收的问题。
孩子脾胃弱，这也是对蛋白类营养物质不能很好消化利用的原因之一。助消化传统经典的食物之一，就是山楂。山楂是一种药食同源的食物，自古以来民间就有用山楂来帮助消化的做法。山楂中的山楂黄酮可提高脂肪酶的活性，促进脂肪的分解，可以消除油腻肉食的积滞；山楂中山楂酸等有机酸可以提高蛋白酶的活性，有助于消化，尤其是有助于蛋白质的消化。
帮助消化的经典食物之二是麦芽。麦芽具有行气消食、健脾开胃的功效。同时呢，麦芽中含有多种酶类，比如淀粉酶、转化糖酶、酯酶、氧化酶等等，这些酶都可以帮助消化。
视频：与众不同的葆婴复合蛋白营养粉
分享了这么多关于蛋白质的知识，大家也都意识到，儿童的茁壮成长离不开蛋白质这个亲密的小伙伴，父母们既要保证孩子们蛋白质充足，又要保证吃的都能消化得了，也能吸收得了，又要保证其他营养素的摄入，方方面面都要考虑到，有没有一个产品，可以一键解决这些问题呢？
有，就是我们的一键式蛋白粉，葆婴复合蛋白粉固体饮料。为什么叫一键式蛋白粉？因为这个产品不仅仅可以补充蛋白质，还兼顾到孩子的消化问题，以及其他的营养素补充问题，我们一个一个来看。
特别值得一提的是，产品中添加的大豆粉和核桃粉都是以活性肽的形式添加的。关于肽，我们要多说几句。
肽的来头可不小。在上个世纪初，诺贝尔化学奖得主Emil Fischer（埃米尔.费歇尔）首次提出Peptide一词，开启了肽的研究序幕。研究发现肽这个存在形式极具活性，它们表面有一层保护膜，不会受到人体的酶比如胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、消化酶等物质的水解，它可以不经消化以完整的形式直接进入小肠，被小肠所吸收，进入人体循环系统，发挥功能。
我们的蛋白粉里添加的肽，是给儿童特别的关爱。