多彩大白菜——羽衣甘蓝

台长路过商业步行街的时候看见花坛上阵列摆放的一颗颗羽衣甘蓝。

将羽衣甘蓝当花观赏，有点儿意思。

路过花坛的行人，有赞叹此花真大真好看的；有拿出手机互拍自拍的；有表示疑惑：这不就是一颗颗彩色大白菜吗？能不能吃哦？

羽衣甘蓝实际上是食用甘蓝的变种。

叶色多姿多彩，像极了大朵绽放的鲜花，观赏性非常强，非常适合用于城市景观美化，还能够进行水培。

如果盆栽一颗羽衣甘蓝

羽衣甘蓝的口味和食用性同普通的甘蓝没有任何区别，是一种真正将美食和美景相结合的植物。

一大朵美美绽放的花儿，随时可以采摘下来烹饪，台友你要不要考虑一下，跟着台长一起来栽种在阳台上试试？

本文，咱们就来说说多彩大白菜——羽衣甘蓝的栽培要领和栽培方法吧。

羽衣甘蓝栽培要领

◎别名：叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝

◎科别：十字花科

◎温度要求：阴凉

◎湿度要求：湿润

◎适合土壤：中性的肥沃沙壤土

◎繁殖方式：播种

◎栽培季节：春季、秋季

◎容器类型：中型

◎光照要求：喜光

◎栽培周期：10个月

◎难易程度：★★

羽衣甘蓝栽培方法

第1步

羽衣甘蓝春播、秋播都可以。

羽衣甘蓝的种子需浸泡8小时。

育苗基质可采用40%草炭土和60%的珍珠岩做基质，在播种前先喷透基质层。

浸泡种子之后再播入容器之中，覆一层薄土，浇透水。

约5天左右，就会有羽衣甘蓝苗长出。

第2步

羽衣甘蓝喜欢湿润的环境，出苗后要保持苗床湿润，幼苗长至5～6片真叶时即可移栽定植。

生长期内要保持盆土的湿润，但是注意不要积水。

第3步

羽衣甘蓝的生长期较长，连续采收时间长，对营养需求量大，因此盆土中要加入基肥，以促进幼苗生长。

生长期每隔10天左右进行追肥1次。

第4步

栽培一年的羽衣甘蓝呈莲座状，经冬季低温和长日照的漫长生长，可在四五月份开花。

第5步

羽衣甘蓝的果实在五六月份的时候成熟。

成熟后就可以采种，采收后贮藏在低温干燥的地方。

羽衣甘蓝栽培技巧

◎羽衣甘蓝易生根

羽衣甘蓝采用扦插的方式进行繁殖，生根是比较容易的。

一星期的时间就可以扎根了，两星期就可以移栽上盆了。

◎简易插穗，变化多样

由于羽衣甘蓝具有扦插繁殖比较容易的特点，我们可以根据老茎的长相在原植株不同的部位留3～5枝芽。

按照这种方式进行培育，可以生长出多头羽衣甘蓝盆花。

◎控制喷水，防止萎蔫

喷水的方式更有利于羽衣甘蓝的生长。

但喷水的次数比较灵活，可以根据天气的变化而定，在保证插穗不出现过分萎蔫的前提下，控制浇水次数比较利于植株的生长。

羽衣甘蓝没有任何饮食禁忌，并且营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，最适合制成沙拉或凉拌食用。

栽培之后细心观察，才能发现植株生长的奥妙，才不负一番劳苦与付出。

每次推荐台友们阳台适合栽种的花草植物，或者分享种植小窍门给台友们，台长都会对你们负责到底。

如果台友在栽种羽衣甘蓝的过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……

台友若能找来，就是一种信任。

台长肩负信任前行，必不辜负！

种在阳台上

好啦，今天就讲到这里，台友们若还有什么疑问希望台长回答，下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈，台长会多多努力，一对一给你回复，一对一为你解忧。

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种在阳台上，学无止境。