为什么消毒要用75%的酒精?用95%的酒精不会更好吗?
答:95%的酒精不会更好。体积分数为70-75%的酒精才有消毒作用。
酒精杀灭微生物,主要靠以下三种作用:
1、渗透入微生物体内,抢蛋白质的水,使蛋白质失活
2、破坏蛋白质的肽键
3、溶菌作用
理论上来说,酒精浓度越高,渗透性越强且吸水性越强,因此消毒能力也越强。而事实上并非如此。
酒精作用于微生物时,渗透和吸水作用是同时发生的。如果酒精浓度过大,酒精在渗入微生物体内前,就会迅速的将微生物表面的蛋白质脱水,形成坚固的蛋白质保护层,阻碍酒精进一步渗透。这种情况反而保护了微生物。因此高浓度的酒精杀菌效果较差。
科学家经过长期的实践最后得出:70-75%的酒精杀菌效果最好。
另外,酒精不能杀灭细菌芽孢、肝炎病毒,所以只做一般消毒剂使用。并不能达到灭菌标准。幸而,对于新型冠状病毒,酒精还是有用的。平时可做器物表面的小面积擦拭消毒、皮肤小面积消毒使用。
作者:妇产科的陈大夫
介绍:三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者
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