花椒为厨房的调味佳品，位于调料十三香之首。在日常生活中，花椒还有其他用法。花椒属于芸香科植物，归脾、胃经，有温中行气、散寒除湿、止痛、杀虫止痒的功效。《本草纲目》记载：花椒乌发，明目，耐老、增年、健神。

现代研究发现，花椒的挥发油有抑菌和杀菌作用，对局部组织能起到麻醉、消炎止痛、抑制炎症发展的作用。俗话说：养人需护脚，花椒水泡脚有活血通络、散寒除湿、温阳利水的功效，可以起到预防感冒、减少咳嗽、缓解疲劳、有益睡眠的功效。此外，花椒水泡脚还可治疗脚气、脚痒、脚臭等疾病。

使用方法：将80克花椒放入棉布包内，用棉绳系紧，放入沸水中煮5分钟，放温后便可泡脚，温度变凉后，再加入少许热水，泡脚时间20分钟左右为宜，结束后将花椒包晾干，可重复使用3次。

使用注意：一是时间不能过长，以微出汗为宜，不宜大汗；二是水温要适中，不能太烫；三是泡脚最好连同手一起泡，或用手按摩双脚，可以强化效果；四是月经期不要泡脚。

正值秋冬交替之际，天气寒冷，寒邪容易侵袭人体。以上花椒用法，不仅治疗相应疾病疗效明显，无毒副作用，且操作简单，可以广泛用于治病保健中。

文/安徽省铜陵市妇幼保健院 刘秀

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