玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有南美人参之誉。

现代科学研究表明，玛卡除了可以当作果腹的食物以外，还具有增强体力、增强耐力、以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性功能及生育力。玛卡对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精力旺盛不会疲劳的感觉，并且能促进新陈代谢、提高人体免疫力。

注

玛卡

我们知道，玛卡分为四种颜色：黑玛卡、紫玛卡、黄玛卡、白玛卡，它们的质量以玛卡两个最有价值的成分玛卡烯、玛卡酰胺以及具有抗疲劳的牛磺酸含量为有效成分比较的话，黑色玛卡有效成分含量最多，其次是紫色玛卡，其次是黄色玛卡，其次是白色玛卡。如果是同颜色的玛卡相比较，玛卡干果、玛卡干片、玛卡粉哪个效果更好，我们认为在玛卡颜色相同的情况下，玛卡的吃法对玛卡功效的发挥起到决定性作用。

在了解玛卡干果、玛卡干片、玛卡粉哪个效果更好各自最有效果的吃法前，我们要明确一点，那就是玛卡属于一种纯植物、纯天然的保健食品，其功效的发挥类似膳食保健，并不会因为食用一次、两次就会将玛卡的功效发挥的淋漓尽致，所以吃玛卡必须长期食用才会有明显的感觉。

不管哪一种，这样吃才最有效！

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玛卡干果

有效吃法一：

泡酒，玛卡干果泡酒是一种长期食用玛卡的好办法，泡酒需要用不低于60度白酒泡制，在泡酒的时候可以加入枸杞等其他泡酒辅料，泡酒需要泡30-50天，玛卡酒泡好后，每天睡前1-2盅（喝白酒的小盅），长期饮用可以收到神奇的效果。

有效吃法二：

煲汤，玛卡干果可以取得非常不错的效果，而且很适合很多人一起吃玛卡，但是这种方法不适合长期食用玛卡，因为我们不可能每天都喝汤，时间久了会厌烦。方法是在煲汤的时候加入汤内炖煮即可。

2

玛卡干片

有效吃法一：

泡酒，玛卡干片泡酒比玛卡干果泡酒效果会好很多，因为浸泡面积大，酒精浸透力度大，所以是非常不错的玛卡吃法，其泡制方法和玛卡干果想同。

有效吃法二：

泡茶，玛卡干片泡茶是一种不错的方法，对于一些爱茶人士来讲，玛卡干片泡茶是一种长期食用玛卡的好方法，但是记住泡完的玛卡干片可以吃掉，避免浪费。

3

玛卡粉

有效吃法一：

煲汤，玛卡粉煲汤的效果是优于玛卡干果的，至于其中原因，对烹饪了解的朋友会有比较好的体会。

有效吃法二：

玛卡粉冲开水，由于玛卡粉有辛辣味，一般人很难接受，但是这样的玛卡粉吃法是最有效的。

这些人不能吃玛卡！

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孕妇

在怀孕期间，由于出于孩子的保护，一般都会停止同房，而玛卡可以增强性欲、提高性能力，这不利于孕妇保胎，从另一方面讲，目前并没有临床证明玛咖的营养成份不会对胎儿产生不好的影响，但是为了保险起见，不建议孕妇吃玛卡。

2

婴幼儿

玛卡虽然是一种天然食品，可以快速补充人的精力、改善睡眠等功效，但是玛卡中独有的玛卡烯和玛卡酰胺具有调节荷尔蒙，提高人的性欲和性能力，这个不适合婴幼儿吃，因为有可能导致孩子早熟，所以不建议婴幼儿服用。

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未成年人

未成年人处于发育期，是正在长身体的时候，建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果，这样就可以发育的很好，从健康意义上讲，只要营养跟得上，一般都可以健康成长。玛卡面对的人群主要是精力不足，性欲下降、性能力下降、内分泌失调等身体亚健康成年人群。

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甲状腺疾病患者

玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。那么玛卡可能导致正常人甲状腺肿胀吗？这个是不会的，请放心食用。

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哺乳期妇女

哺乳期的妈妈不建议吃玛咖，因为玛卡能够增强性欲，而且玛卡中的营养成份是否会对哺乳期妈妈的奶水成份造成影响，目前还没有确切的研究证明，哺乳期妈妈吃玛卡其奶水是否对胎儿有影响，在这种情况下，为了保险起见，不建议吃玛卡。

玛卡——纯天然食品，南美人参！

玛卡干果、玛卡干片、玛卡粉都只是玛卡的一种形态！

不管哪一种，只要坚持吃，效果看得见！

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