各位小伙伴们，2015年玛卡在全国的普及率越来越高。

从沿海到内陆，从云南到东北，越来越多的人购买了玛卡。

大家都在咨询怎么吃，有最佳效果？

首选我们来看看市场上有哪些形态的玛卡产品？

1、玛卡原果、干果；

2、玛卡干片（黑玛卡片、黄玛卡片、现切片）；

3、玛卡超微粉、玛卡现打粉；

4、玛卡精片（玛卡压片糖果）

5、新鲜玛卡

各种形态怎么吃有效，专家推荐！

1、玛卡干果，比较坚硬，方便储存。专家建议泡酒，泡酒，酒能够很好的把干果里的养分吸收溶解，一般情况下泡酒泡上1个月即可饮用。每天一到两次。

2、玛卡干片，泡水、泡酒、煲汤。

3、玛卡粉，直接冲水服用，可以配一些饮料一起喝。

4、玛卡精片，最高效吸收的一种方式。每天4-10片，早中晚各吃1-4片。

5、新鲜玛卡，榨汁、火锅、煲汤，生吃都可以。

专家推荐：

1、玛卡精片吸收最高效的方法、吃起来最方便的方法；

2、玛卡泡酒见效最快的方法；

3、玛卡泡水最时尚流行的方法；

玛咖干果干片专家细说吃法！

1玛咖炖汤

玛咖可与鸡鸭牛羊肉排骨等同炖，每次取玛咖干片15-20克，水开后温和慢炖2小时左右即可。

2玛咖或粉加红花蜂蜜泡水

每日二次，每次于饭后取玛咖片4-5片或玛咖粉2勺（5克左右），用沸水冲泡十分钟后，加入红花蜂蜜2勺，调匀即可饮用。最后将泡软后的片咀嚼服下。

红花蜂蜜能促进血液循环，大大提高人体对玛咖烯和玛咖酰胺的有效吸收，而且，红花蜂蜜能调节玛咖的辛辣味，能带来更加舒适的口感，二者搭配，能起到事半功倍的效果，业界称之为最佳组合。

3玛咖泡酒

将玛咖和白酒，按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛咖片可按用法1继续食用；

4玛咖泡水

将玛咖切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛咖片可直接食用；

玛咖粉吃法专家细说

玛咖粉冲服

根据营养专家的建议，玛咖粉适合用开水冲着服用效果最佳，500ml沸水配20g玛卡粉，但是玛咖粉有一股辛辣味，还有一股冲鼻味道，一般人很难受的了。

玛咖粉与饭同食

玛咖粉也可以放入饭内，与饭同食，这是不错的方法，玛咖是一种纯天然植物，可以当做蔬菜一样来吃，所以与饭同食是个不错的选择。

玛咖粉蜂蜜饮

开水冲玛咖粉并加蜂蜜，可以有效的冲淡玛咖粉的味道，而其效果也是最好的，所以建议大家可以采用这种方法，这种方法可行度比较高，可以长期采用。

玛咖粉制成糕点

将玛咖粉做成糕点食用，玛咖粉做成糕点食用是非常好的方法。

玛咖粉煲汤

玛咖粉煲汤虽然可以将玛咖有效成分融入汤内，人体吸收率也不错，但是高温烹制会破坏玛咖粉中的营养成分。在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入20克玛咖片/2000ml汤，饮用50ml/天，效果还不错。

玛卡鲜果吃法专家细说

1新鲜玛卡吃火锅

这是一个非常不错的吃法，玛卡鲜果洗净切片，当吃火锅的副菜，即是一种享受，又能发挥玛卡鲜果的功效。

2新鲜玛卡泡茶

这种方法类似鲜柠檬泡茶，味道比较浓，也比较鲜，喝起来有一股清香味，是很不错的吃法，不过建议先将新鲜玛卡果切片泡，这样才能将玛卡的有效成分泡出来，泡完之后记着吃掉新鲜玛卡片，避免玛卡浪费哦。

3新鲜玛卡榨汁

用榨汁机将新鲜玛卡榨汁，喜好原味的朋友就可以直接喝了，味道不错哦，对于不喜欢原味果汁的朋友可以先将新鲜玛卡榨汁，然后在玛卡汁里面放入蜂蜜或者糖，喝起来效果也不错。

4新鲜玛卡生吃

玛卡本来就是一种类似萝卜的植物，其价值比萝卜要高好多，直接可以生吃，即可以解渴，又可以得到玛卡的效果，何乐而不为呢？

5新鲜玛卡炒菜

鲜玛卡可以当做蔬菜来吃，炒着吃，虽然人体吸收效果差些，但是也不失为一种好的吃法。

专家支招什么时候吃效果好？

玛咖补充身体营养，需坚持服用才能达到合理期待效果。

玛咖纯天然食品，本身也是一种健康的生活方式，改变熬夜、饮食不规律等不良生活习惯，更利于玛咖作用于人体健康。

另，玛咖不宜空腹食用；

玛咖最佳服用时间：21:00~23:00（人体激素分泌旺盛期）

玛卡保存方法

（1）阳光好的时候，把散装玛卡散放在阳光充足的地面晒干；之后，将玛卡放入袋子中装好，注意密封好，放入阴凉处；

注意事项：气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次，并以充足的阳光晒干一次；气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次，并以充足的阳光晒干一次

作用：使玛卡减少水分，同时通过阳光来杀死玛卡外壳上所附带的部分霉变菌等，以保障玛卡的品质

（2）用50o白酒密封保存

（3）在装玛卡的塑料薄膜袋中放入花椒

作用：花椒散发出的气味有杀虫除菌的作用，可帮助保存

注意事项

（1）密封过后的玛卡不能放冰箱存藏。冰箱内水分过多，玛卡放到里面容易发霉，最好不要把已经拆封或密封度不高的玛卡放入冰箱保存，这样很容易使玛卡受潮，长时间的受潮又会降低玛卡的品质。

（2）密封后的玛卡需要放在阴凉的地方存放，因为如果在晾晒的过程中沾上虫卵，温度高的地方虫卵容易乳化，无可避免的就会长虫。另外，玛卡干果干片存放时间较长的话会回软，潮湿乃至发霉变质，需要隔30天左右拿出来检查，晾晒，并要及时食用才能获得更好的效果。