随着人们水平的不断提高，大鱼大肉成为老百姓餐桌上频繁出现的食物，然而营养的丰富也让很多人不得不面对肥胖的问题。在这个以瘦为美的时代，肥胖成了人们的一个累赘，无论是日常的社交、工作各个方面，肥胖被歧视已经成了心照不宣的规则。

需求旺盛催动代餐行业混乱发展

从全社会人群体重看，目前，全球成人肥胖人口已经超过了正常体重人口，在这个方面，中国肥胖人口的增长率最快，目前已经超过了美国，成为全球肥胖人口最多的国家。数据显示，中国男性肥胖人口达到了4320万人，女性人口则在4640万人。

肥胖如瘟疫般在人群中传播，人们谈到肥胖避之不及，而肥胖者则是想尽办法去掉身上的赘肉。然而胖起来容易，减起来难。虽然减肥难，但是在强大的压力之下，很多胖子还是不畏艰辛，寻找各种方法减肥。

在这种需求的推动下，以替代食物进行减肥为切入点的代餐行业有了快速发展的机遇，在互联网上一些打着减肥奇效的代餐食品成为很多爱美人士追捧的对象。但是，由于代餐行业缺乏有效的安全生产标准以及有效的监管机制，使得现在市面上流传的以代餐为主题的代餐粉、代餐奶昔、代餐饼干等食品质量参差不齐。

另外在代餐行业虚假繁荣的背后存在这诸多问题，其中包括代餐食品生产标准、食品安全问题、消费者权益维护等等诸多问题。

女子买代餐粉减肥导致内分泌严重失调

近两年因使用代餐粉导致身体健康严重受损的问题频频出现。

据报道，深圳宝安区魏女士花了数千元在微商上购买了一套代餐产品，包括蛋白粉、营养奶昔、纤维素粉、燃脂片等。按照说明，魏女士每天早晚服用，虽然不到一个月，魏女士体重减了四斤。但与此同时，魏女士发现自己的身体有点不对劲。

魏女士到医院已检查才发现内分泌严重失调，医生建议她尽快停止服用代餐食品。

无独有偶，浙江一女子，为了减肥，吃了半个月的代餐粉、代餐饼干，出现了腹胀、肝区疼痛的症状，还造成了严重的肝功能衰退，不得不接受肝移植手术。据内部人士介绍，目前市面上的一些网购代餐食品，为了实现快速减肥降脂的效果，违规违法在食谱中添加有毒有害成分，可能导致人体的肝脏、肾脏等器官出现病变甚至坏死。

有调查显示，当前很多冠以代餐之名的视频，究竟是否属于保健品，是否需要进行蓝帽认证还没有一个确切的结论。可以说代餐食品是一个新兴产物，目前这类视频都是按照食品来管理，并不是保健品，甚至是减肥药，因此大部分此类食品并没有蓝帽子。另外，代餐食品行业也没有统一标准，所以监管也处于空白状态。

暴利驱动滋生微商产业链

代餐食品瞄准了人们对瘦身减肥的急迫需求而走红网络，除了各大电商平台，一些微商也打着减肥、代餐的旗号，在微信圈中兜售这些产品。在视频直播平台上，一些所谓的网红在粉丝中推广这类产品。究其原因，背后不仅有旺盛的需求，暴利驱动也是助长其大行其道的推手。

在武汉工作的小李就为其女友购买某套微商产品。据小李告诉中宏网记者，他购买了一个疗程的代餐减肥食品，其价格高达5898元，其疗程为48天，包含了8瓶胶原蛋白发酵型果汁饮料以及24盒代餐饼干。

根据微商店主介绍，这套代餐食品坚持食用一个疗程下来，可减重16到18斤。通过这样的疗程瘦身之后，不易再复胖。另外，根据疗程，每周需要有一天不能吃任何东西，只能食用配套的酵素，而且在48天内，使用者要将早餐换成代餐奶昔或者代餐粥，中午只能吃牛羊肉之内的肉类或者是各种蔬菜，要吃少油、少盐、少糖的视频，不能吃米饭、馒头之类的主食；而晚餐还是以代餐食品为主。

同时，为了督促购买者坚持使用代餐食品，微商还建立了打卡减肥群，每人要将每天所吃的食物进行打卡，互相监督，并在群内汇报体重变化情况。

小李表示，女友在使用一个疗程后，体重确实减了下来，但不久后体重又恢复了回来。

在这样的模式背后，一条庞大的利益链形成。据了解，该微商是这个组织内的二级代理，他告诉记者，销售一套这样的产品可拿到2400元的提成，抽成非常可观。在暴利驱动下，很多使用代餐食品的人不知不觉也参与到这个链条中。

而这种代理模式，等级越高，挣的越多，相反，等级越低挣的越少。充5000元就可以成为三级代理，每销售一套产品可赚上千元。