健身时经常需要借助营养补剂来增加锻炼效果，其中对于蛋白粉和增肌粉并不陌生，可是蛋白粉和增肌粉有什么区别，作用都是什么呢。

蛋白粉的成分和作用

蛋白粉主要分为植物蛋白和动物蛋白（乳清蛋白），其中最受欢迎的是乳清蛋白粉，主要来源是奶类，主要成分是蛋白质和氨基酸，蛋白质含量通常达到85%以上。乳清蛋白粉具有易吸收易消化、纯度高吸收率高的特点，训练后服用可以快速补充肌肉所需的蛋白质，起到增肌的效果。

增肌粉的成分和作用

增肌粉主要成分在乳清蛋白粉的基础上增加了碳水化合物、维生素和其他矿物质，在成分增加的同时降低了蛋白质的含量，其中蛋白质含量通常在25%至35%之间，热量却远远高于蛋白粉。增肌粉同样易吸收易消化，并且还提供了大量热量，在吸收蛋白质时更好的弥补了能量的效果，更大限度的提高了蛋白质的利用率，以达到更好的增肌效果。

乳清蛋白粉和增肌粉的区别

通过以上的了解可以看出，最直观的区别是蛋白质的含量不同和碳水等物质的增加。当然含量不同和物质的增加也影响了效果和作用，增肌粉中含有一定比例的碳水和糖等物质，所以热量很高，这也造成了在增肌的同时会非常容易增重增胖，而乳清蛋白粉中热量非常低，并不会造成热量的堆积，所以一般不会起到增重增胖的作用。

乳清蛋白粉和增肌粉适用人群

乳清蛋白粉和增肌粉主要适用于健身、运动人士，起到辅助增肌的效果。乳清蛋白粉以其特点几乎适合健身中的任何人群，不管是增肌还是减脂都可以使用，并且都会起到非常好的效果。增肌粉更适合瘦人增肌时使用，对体重体脂不是很满意想要增加的人也可以使用增肌粉，增肌粉不仅可以起到非常好的增肌效果，还会起到增重增脂的作用。值得一提的是，增肌瓶颈期和突破当前力量瓶颈时也会推荐尝试使用增肌粉。

总结：1、蛋白粉和增肌粉的成分作用2、乳清蛋白粉和增肌粉的区别3、乳清蛋白粉和增肌粉适用人群

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