想要提升免疫力，不得不提到蛋白质。人体的整个免疫系统（免疫器官、免疫组织、免疫细胞、免疫因子）的构建都离不开蛋白质的支持。此外，当人体抵御外来病菌时，需要消耗大量的免疫细胞和免疫因子。如果人体缺乏蛋白质，合成免疫细胞和免疫因子受阻，机体抵御病菌的能力就会急速下降，身体就容易出现各种问题。所以补充蛋白质对提升免疫力很有帮助。

大家日常补充蛋白质，除了通过膳食补充外，现在很多朋友会选择食用蛋白粉。那么，蛋白粉的作用与功效是什么呢？我们一起了解下吧。

蛋白粉其实是一种富含蛋白质的粉末状营养补充剂，它的蛋白质是从食物中分离出来的，蛋白质含量丰富。因此，蛋白粉的作用与功效主要是为人体补充优质蛋白质。所谓优质蛋白质，是指含有人体必需的氨基酸，不仅种类齐全，且配比均衡，能够迅速地被人体吸收利用的蛋白质。常见的蛋白粉一般含有以下两种优质蛋白质。

1、乳清蛋白

乳清蛋白是从牛乳中提取出来的珍贵蛋白质，它的蛋白质纯度高，且吸收率好，因此获得蛋白之王的美誉。它的氨基酸组成比例与人体的氨基酸结构非常接近，因此具有快速补充、容易消化的优势。此外，它还含有丰富的免疫因子和乳铁蛋白，它们可以有效抵御病菌的侵袭，对提升人体免疫力有很大的帮助。由于它是动物蛋白，因此会含有一些脂肪和胆固醇，所以，对于血脂偏高的人群则需要注意。

2、大豆蛋白

大豆蛋白是从大豆中提炼而来，它也是唯一植物来源的优质蛋白质。它含有人体所需要的多种氨基酸，只是蛋氨酸（对心肌有保护作用的一种氨基酸）的含量相对乳清蛋白要低些。但它不含胆固醇，可以辅助减低血液中的胆固醇含量，从而帮助降血脂。

由此可见，乳清蛋白和大豆蛋白都各有优缺点，所以同时补充才能更好地发挥蛋白粉的作用。但市面上有那么多蛋白粉产品，大家该选择哪款比较好呢？这里给大家推荐大众都熟知的汤臣倍健蛋白粉。

这款产品采用动植物双蛋白配方，特别严选乳清蛋白和大豆蛋白作为主要原料，两者同时补充才能更好地弥合单一蛋白的劣势。而且它的成分经过科学配比，让两者充分发挥氨基酸互补的作用。此外，它的蛋白质含量达到80%、消化率高达90%，利用率可达到85%以上，因此可以更好地为人体补充优质蛋白质。而且，它的脂肪含量很低，一勺蛋白粉（约10g）仅含有0.332g脂肪，即使每天补充，也无需担心长胖。

看完今天的分享，相信大家对蛋白粉的作用与功效有了一定的了解，它主要是为人体补充优质蛋白质。如果大家想要高效补充优质蛋白质，帮助提升免疫力，不妨试试汤臣倍健蛋白粉，动植物双蛋白配方，不仅蛋白质含量高，且易于人体吸收，高效补充人体所需的蛋白质营养。