关于蛋白粉的那些事儿
关于蛋白粉,众说纷纭
有人说蛋白粉是药,不能多吃
有人说蛋白粉只是食物,对身体无害
真相到底如何?
首先,我们应该搞清楚
「 蛋白粉是什么?」
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很多不了解蛋白粉的人认为:蛋白粉=药
实际上,蛋白粉只是把蛋白分离出来,制作成高浓度蛋白冲剂,是一种食物而已,并不是药。
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
「 什么样的人需要摄入蛋白粉?」
对增肌长肉和力量有更高追求的人
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人体每天需要多少蛋白质?
一个健康的成年人每天摄入65g蛋白质即可,对应食物大概是:5~6两主食、2~3两瘦肉、1个鸡蛋、1瓶牛奶或酸奶,2~3两豆制品。
没有其他需求的普通人,每天从食物中摄取的蛋白质就足够了,是不需要额外摄入蛋白粉的。
对于想健身增肌的人,每日蛋白质摄入的量要比正常人多一些。
摄入的量为:体重(Kg)×2g,例如体重是60Kg,每天蛋白质摄入量就是120g,约为正常人的两倍。
如果每天从食物中摄取的蛋白质不够,就需要喝蛋白粉来补充了。
当然了,如果每天摄入蛋白质的含量达到训练所需,喝不喝蛋白粉并没有差别。
K妹在这里给大家提个醒,在摄入蛋白粉的同时,一定不能忘了其他一些微量元素特别是维生素的摄入。
因为在蛋白质的合成过程中,维生素等微量元素会参与其中,如果不注意补充,则会影响到机体的正常代谢。
另外,蛋白粉不是吃的越多越好,摄入过多会对健康有危害。
科学的补充蛋白粉,才能发挥它的作用,希望大家都能量力而行~