由于人们对于身材日益重视，代餐食品已经火了相当长的一段时间了。

它真的有用吗？对身体会有危害吗？

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代餐食品是什么？

顾名思义，代餐食品就是指那些从功能上可以部分或者是全部代替我们主食或者是膳食的一部分食品。

它在市面上的表现形式主要有：代餐粉、代餐棒、代餐饼干或曲奇、代餐粥以及代餐奶昔。

△运鸿肽家园简肽好代餐粉

根据代餐食品中成分的不同，代餐食品其实可以分为很多种：有纯蛋白质类的、富含膳食纤维类的及复合类的代餐食品。

02

代餐真的可以减肥吗？

代餐减肥理论上来说是具有一定减肥效果的。

现在市面上代餐的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等，一般具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。

用代餐食物来代替主食就是代餐减肥法，这种减肥方式做起来很简单，其实原理也就是通过节食来减少热量的摄入，具有一定的减肥效果。

比如说代餐饼干，一大多代餐饼干的配料都具有高纤维、低热量、易饱腹的特点。二代餐饼干容易定量，每吃一包饼干都明明白白地知道自己摄入了多少能量，对于肥胖者来说，可以准确地控制能量的摄入，因而能起到减肥的作用，达到减肥的目的。

03

可以用来代替一日三餐吗？

不建议一日三餐只吃代餐！

代餐粉最初的来源，是医院按照科学比例配比营养后，做成营养粉作为肠内营养液供病人使用。

可想而知，一袋袋粉末状的物质仅能满足人短时间内维持生存的下限，长久服用无法维持正常的人体机能。

所以代替一日三餐是不能够保证身体营养摄入充足的，长期服用可能出现副作用，包括易疲劳、内分泌失调等。

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代餐减肥会反弹吗？

代餐食品的减肥真相是一种变相的节食减肥。

它在迅速地降低我们能量摄入状态下，使我们的体重发生迅速地降低。当我们长期服用这种低能量的代餐食品之后，我们的基础代谢率便降到了很低的一个状态，如果突然恢复到正常饮食，身体降低的体重就会在短时间内会快速地反弹回来。

不过任何减肥在恢复减肥前的饮食方法时，都会有一定程度的反弹，想要不反弹就不能追求减肥速度，并且慢慢恢复饮食。

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辩证看待代餐，科学减肥

代餐对于减肥来说，是能够起到一定的辅助作用的。但是万物有利也有弊，需要我们科学理性对待！

建议使用代餐只代替三餐中的一餐，同时也要更注意其他两餐的营养搭配，这样才能够保证身体的精力。或者只代替主食，增加蔬菜等富含膳食纤维的食物以及鸡蛋等富含蛋白质的食物摄取量。

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另外在选购的时候一定要看准品牌！目前代餐食品市场鱼龙混杂，难保不会出现食品安全隐患，或者实际产品与标称的完全不是一回事的现象。