代加工可以为企业节省不少成本。然而,一旦代工厂出现问题,不可避免的会给品牌形象带来影响,进而影响消费者的选择。著名经济学家宋清辉在接受未来网记者采访时表示,窝小芽背后多家代工厂因食品安全问题被罚,也反映出窝小芽在选择代工厂时并不严谨。窝小芽要实现长久的发展,一方面,对代工厂要进行动态跟踪检测,包括原材料来源、生产环境等,另一方面,对代工厂的经营资质、项目许可、行政处罚等经营信息进行定期评估,从而进一步加强产品质量管控,切实保障消费者的食品安全权益。宋清辉说。

网红辅食窝小芽的隐忧：食安问题频发，代工厂屡被罚

未来网北京4月10日电(实习生 吕豪景 记者 王秀娟)一边是创始人提倡儿童合理膳食并发布《儿童合理膳食产业研究白皮书》,一边是产品因食品安全问题屡被投诉,窝小芽的崛起之路充斥着矛盾与纠结。

鳕鱼肠发霉变质产品出现异物……因食品安全问题,窝小芽频遭消费者投诉[进入黑猫投诉]。因该品牌缺乏自有工厂,其背后多家代工厂因违反食品安全法被处罚的消息也引发关注。

对此,业内人士表示,多家代工厂违反食品安全法被罚,也反映出窝小芽在选择代工厂时审核并不严谨。当代工厂出现问题时,不可避免的会给品牌形象带来影响,进而影响消费者的选择。

代工厂因违反食品安全法屡次被罚

据未来网此前报道,有消费者投诉称在婴童辅食品牌窝小芽某电商平台旗舰店购买鳕鱼肠后发现发霉变质。

借用明星或网红直播带货短时间爆红的窝小芽,却被多次爆出的食品安全问题。有着营销优势的网红品牌,窝小芽同样也有着短板。由于缺少自有工厂,窝小芽所有食材,无论是米、面等主食,还是热炒油等调味品,全部依靠外包代工。记者发现,为其代工的多家代工厂也曾多次受到处罚。

企查查显示,窝小芽鳕鱼肠的代工厂安徽阜阳太和县薇薇安营养食品有限公司,在2022年5月,因生产不符合食品安全国家标准的食品,被太和县市场监督管理局予以行政处罚。

公开资料显示,太和县薇薇安营养食品有限公司成立于2020年3月,所属行业为食品制造业,经营范围包含保健食品生产、婴幼儿配方食品生产等。

除了上述代工厂,窝小芽品牌的其他代工厂都曾因食品安全问题被处罚。

企查查显示,吉林延边森林山食品有限责任公司和龙分公司因生产经营未按食品安全标准规定标注生产日期和保质期的食品,被和龙市市场监管局罚没2.54万元;安徽滁州全椒县振全食品厂因销售不符合国家食品安全标准的椒盐味锅巴,被全椒县食药监局罚没6.5万元。

针对窝小芽品牌多家代工厂曾被处罚的相关问题,记者拨打窝小芽官网公开电话无人接听后,将采访函发送至创立该品牌的杭州心芽信息科技有限公司公开邮箱,截止发稿前未收到回复。

业内人士:代工模式埋下隐忧

在儿童零食赛道,窝小芽的资历并不浅,甚至相对于大部分同行来说,窝小芽在有着多年的探索。

2016年,创始人方秀娟就开始研究婴童食谱;2017年亲子餐厅正式启动;2019年,方秀娟决心关闭线下亲子餐厅,完成从小本买卖到品牌运作的转变。

窝小芽品牌正式于2020年8月开始运营,最初主要以面向婴幼儿群体提供零辅食解决方案。

据窝小芽官网显示,正式运营后,品牌快速占据各渠道母婴辅食类目头部地位。

窝小芽做出差异化关键在于‘可复制的’创新产品力,团队深入挖掘户需求,并‘翻译’成产品语言,交由研发部门开发,形成最终方案给供应链上的工厂,从而实现产品定制化生产。方秀娟在接受媒体采访时表示。

然而,这种代工的模式似乎也为其发展埋下了隐忧。

代加工可以为企业节省不少成本。然而,一旦代工厂出现问题,不可避免的会给品牌形象带来影响,进而影响消费者的选择。著名经济学家宋清辉在接受未来网记者采访时表示,窝小芽背后多家代工厂因食品安全问题被罚,也反映出窝小芽在选择代工厂时并不严谨。

中国营养学会会员、食品安全科普专家王思露持有相同看法。从小处来看,代工厂由于相关指标不符合国标、存在食品卫生等问题而受到处罚,可能是偶然的。但是,从大处来看,多家代工厂出现问题,证明窝小芽在选择代工厂、下属食品厂商上存在审核机制不完善的情况,这也反映出品牌自身对于食品安全认识不够到位,出现问题后没有加强内审。

窝小芽要实现长久的发展,一方面,对代工厂要进行动态跟踪检测,包括原材料来源、生产环境等,另一方面,对代工厂的经营资质、项目许可、行政处罚等经营信息进行定期评估,从而进一步加强产品质量管控,切实保障消费者的食品安全权益。宋清辉说。原标题：网红辅食窝小芽的隐忧：食安问题频发，代工厂屡被罚

作者：王秀娟编辑：未来网新闻侯智