人的口味就如同一张张个性名片，有人喜欢甜食，有人无辣不欢，有人嗜酸如命……人的身体有很多的密码，这些密码你都读懂了吗？

其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯和遗传基因等因素外，偏好某一种口味有时也是营养失衡或健康异常的信号，而口味的突然变化则可能是身体的健康预警，应予以关注！

中医学认为，五味（酸、苦、甘、辛、咸）源于天地之气，五脏对五味各有所主，五味对五脏各有所归，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。

长期地五味偏嗜会引发五脏的连锁反应，不利于健康；反之，五脏病变会影响舌的味觉功能，使人对五味的喜恶发生改变，产生不同的饮食嗜味或口味的突然变化。

五味化生阴精，可滋养五脏，但如果偏嗜某个口味，则会破坏五脏间的相互协调而导致病变。

玛咖帮你调五味，养五脏！玛卡帮你养肝护肝脏

玛卡中含有的牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚等物质，具有提高肝脏代谢的功能，能加速乙醇和乙醛的代谢，防止酒精中毒，加速体内重金属、农药残留的排泄，对脂肪肝、酒精肝、肝纤维化，高血糖等有防治作用。

因此，酒醉或喝多了的时候可以食用玛卡，不但可以保护肝脏，还可以加速将酒精分解物排出体外从而起到解酒之效。

玛卡帮你消除心火

玛卡中富含牛磺酸。牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种营养元素，有着平衡健康的奇妙功效。经过研究证实，人体心脏中牛磺酸含量最高。

牛磺酸是通过保护心肌而增强心脏功能的。当心肌细胞中钙离子流入量过高时，就会引发冠心病。牛磺酸可以调整心肌细胞中钙离子的量，维持其平衡，实现强心。

玛卡帮你滋养脾胃

玛卡能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞分泌的，有益慢性萎缩性胃炎调理；

玛卡能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良者症状；

玛卡对脾胃病中的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。

玛卡帮你养肺护肺

玛卡中含有苄基介子油苷和苄基异硫氰酸特有的生物活性成分，这些成分实质上是一种有丝分裂剂，对各种化学致癌具有明显的抑制作用;

甾醇活性成分、茶多酚等多酚类物质可以有效抑制癌变，还具有抗肿瘤作用。在空气质量越来越差的今天，玛卡可以帮你养肺护肺。

玛咖是食品

health food

从4000年前起，玛卡在原产地秘鲁安第斯山脉是当地人的特色食材；

2001年，美国太空总署将玛卡作为宇航员的太空粮食

2002年，玛卡成为日韩指定营养品；

2011年我国卫生部批准玛卡为新资源食品。

所以，即使在不同国家地域，玛卡是被得到广泛认可的营养食品！

长期服用玛咖的副作用！

玛卡含有高单位营养素以及能快速增强体能的特性，如今已成功的打开了国际市场大门，在美国营养品市场上最具知名度的两项产品「人参及银杏」，也因为比不过MACA的营养价值及营养供给量而被MACA取而代之。玛卡作为现代保健品和天然药物更是受到越来越多的国际植物学专家和医药专家的关注和研究，给人体带来8大惊人改变：

（1）提高生育能力

玛卡中丰富的生物碱可以促使睾丸中的卵泡小体发育，增加精子的生成，氨基酸，果糖和锌元素则可以改善精子质量和活动能力。

（2）增加肌肉耐力

玛卡中的支链氨基酸，植物类固醇，甾醇可以增强肌肉的力量和耐力，降低肌肉损伤。

（3）降血脂

玛卡中的亚麻油酸可以转运胆固醇，降低血清胆固醇水平，预防动脉硬化。

（4）改善贫血

高寒缺氧的环境使得玛卡中二价铁元素含量丰富，可以有效改善贫血。

（5）抗疲劳

玛卡中的牛磺酸等氨基酸具有抗疲劳的作用。

（6）抗氧化，抗老化

玛卡中的黄酮类物质可以清除自由基，过氧化物，减少细胞损伤，延缓机体衰老。

（7）增加免疫力

玛卡中含丰富的氨基酸，矿物质，维生素，全面提高人体免疫力

（8）强壮骨骼

玛卡可以促进钙质的吸收，预防骨质疏松。

玛卡帮你补肾强肾

玛卡的作用是调节下丘脑，平衡人体荷尔蒙分泌。

玛卡中玛卡烯和玛卡酰胺可以直接作用腺体之王脑下垂体，脑下垂体分泌的激素，来调节肾脏在内的人体各大器官功能，从而保持人体各器官的协调运行。

玛卡中55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素等，可以通过均衡膳食营养来达到调养肝、养肾的目的。

常吃玛卡，可防病养生。五味一旦变化，千万别忘了吃点玛咖调理五脏！