“植”愈食心这些植物饮料好想试试(文末有福利)
在食品的舞台上
众多创新的植物饮品如繁星般闪耀
今天,小狮子盘点了部分饮品
(点击封面可跳转至相应介绍)
邀你一同走进这些独特饮品的世界
感受它们的魅力
(文末有福利~)
茶油奇异露
茶油趣乐猕小组带着对自然食材的深刻理解,打造出了茶油奇异露。他们聚焦于新型植物饮料,以雅安金艳猕猴桃和茶油为原料。其生产工艺复杂而精细,从猕猴桃的处理到与茶油的混合,再经过高压均质和灭菌。饮品营养价值高,融合了两者的营养成分,能缓解体能消耗。风味上,淡黄色的饮品有着浓郁自然的猕猴桃香气,口感绵密酸甜。外观上,绿色为主调的包装印着猕猴桃图案,清新自然。
桑菊荷馨饮
植得益食团队以药食同源为灵感,选用桑叶、菊花和荷叶制作了桑菊荷馨饮。桑叶疏散风热;菊花清热解毒;荷叶降低血脂。制作过程虽困难重重,尤其是调配环节,但团队通过不断尝试解决了桑叶浸提液苦味过重等问题。成品融合了三种植物的天然香气,口感清新,满足不同年龄段消费者对健康饮品的需求。包装采用国风插画,美观大方。
桃奇超仁
核桃奇韵饮创队打造的桃奇超仁植物饮品由水蜜桃、奇亚籽和核桃组成,原料经处理后调配、均质、脱气、灭菌、灌装完成生产。饮品保留了核桃的醇厚与营养的同时增添了蜜桃的清新果香和奇亚籽的饱满口感。三者相融合成,具有通肠促便、低糖低热量的特点,满足了消费者对健康饮品的追求。产品采用透明PET瓶进行包装,其具有良好的物理化学性能。
文冠果乳奶
冠果醇享秉持古为今用,绿色环保,营养健康的理念,将文冠果和牛乳相结合形成文冠果乳奶。文冠果粉碎混合牛奶磨浆预热过滤形成果浆,调配复合乳、均质、灌装封盖灭菌得到成品。文冠果营养价值高,与牛乳结合实现植物蛋白与动物蛋白的互补,为消费者提供更全面均衡的营养。
VivaTone
VivaTone是一款创新型功能性维生素变色饮料,其主要成分蓝莓、紫甘蓝含有花青素等多种有益物质,具有保护视力、软化血管的功效。原料经预处理并提取汁液后,按比例混合调味,装瓶。柠檬酸置于特制瓶盖,可通过旋转瓶盖调节柠檬酸量,改变饮料颜色和口感。饮品结合天然植物pH值变色色素与维生素,满足健康和视觉需求。
治愈食心,植遇食心
这些创新的植物饮品
不仅是舌尖上的美味
更是科研创新与自然食材
完美结合的成果
它们在满足口感的同时
也为健康生活注入了新的活力
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感谢各饮料团队和各位观众的大力支持,最后祝各位食品er——新年快乐,考神附体!
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