10款固体饮料新品赏析
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创新是食品企业发展的不竭动力——新老品牌竞相角逐在供给端,饮料市场竞争愈发激烈,入局的品牌数量连年递增。诸多新锐品牌入局打出新赛道,推进市场革新。老品牌也纷纷推出新产品吸引消费者,助力焕新。本文筛选并整理了10款颇具代表性的固体饮料新品,旨在分享食品饮料企业实施品牌创新升级和塑造的新思路。
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味全推高蛋白纤优咖啡
味全天猫官方旗舰店上新一款电来了飓风美式高蛋白纤优咖啡。新品主打0脂肪高蛋白,使用哥伦比亚纯正FD冻干咖啡粉,优质分离乳清蛋白含量高达60%,还特别添加丰富的膳食纤维与多种维生素;每份20g可提供11.5g蛋白质、4.7g膳食纤维,约含65Kcal能量,为身体提供多种营养,冷热皆可冲泡,助力健身人群回归好状态。天猫旗舰店售价200g/盒/99元。
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旺旺推红糖姜茶新品
旺旺旗下推出一款红糖姜枣茶新品。该新品采用纯正红糖和天然老姜精油,清甜不腻,姜味浓郁;同时,产品内含大个红枣圈,恰当中和姜的辛辣;产品多适用于女性消费群体及季节交替时饮用,易冲泡,少沉淀,独立小包装,携带更方便。天猫旗舰店售价15g*7包/24.9元。
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BearKoKo推阿胶黑糖姜茶
近日,999旗下品牌Bear KoKo打造并推出了适合痛经人群的产品——阿胶黑糖姜茶。新品以日本黑生姜、原始传统纯手工制作的云南黑糖以及优质东阿镇阿胶为原料,并添加墨西哥奇亚籽,提高适口性的同时带来多种健康益处。新品属于需要人工冲泡的固体饮品,不含香精、色素、防腐剂,饮用前需要注入热水摇匀,随冲随喝。天猫旗舰店售价6瓶/件/89元。
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雀巢推冻干水果即溶咖啡
雀巢上新冻干水果即溶咖啡饮品,包含草莓雪酪和沁风桃桃两种风味。产品包装外盒设计成半个水果样式,内包分成果萃咖啡和冻干水果两部分。咖啡中加入水果汁固体饮料,以植脂末、速溶咖啡、全脂乳粉为主要配料,支持用冷水或热水冲泡。该系列新品规格105g/盒,每盒含5*19g/份饮品和10g果干,雀巢官方淘宝旗舰店售价99元/2盒。
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喜之郎推花式咖啡产品
喜之郎推出了一款全新咖啡产品,低糖控甜,赶走困乏。该产品甄选阿拉比卡咖啡豆,香味、醇度和风味的巧妙平衡,由烘焙带来的坚果和可可般的风味。产品有榛果拿铁风味与炭烧风味两大新品,适合早中午各种时间段唤醒活力,24小时随心解锁多场景。
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乐纯上新ONESHOT3.0
乐纯自从2020年4月推出了名为ONESHOT的冰滴咖啡,正式入局咖啡市场。近期乐纯又推出了ONESHOT3.0。
ONESHOT选取来自巴西的可可坚果风味咖啡豆,以中深度烘焙的喜拉朵咖啡豆为原料,采用德式低压萃取,最大程度保留了咖啡豆的香气。采用特殊的子弹包装,且每两支咖啡还会被单独装入密封袋,双重锁鲜保留咖啡的新鲜气息与口感。该产品可冷热瞬融,非常方便。
此外,乐纯选取了28幅梵高授权代表作,重现在ONESHOT瞬萃咖啡上,每只ONESHOT咖啡试管上都附有一句梵高的创作笔记。
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fnf推出清盈果茶速溶茶
fnf推出新产品清盈果茶速溶茶,希望帮助消费者解决消化不良、肤色不好、易长胖等小烦恼。新品特别添加低分子水溶性膳食纤维抗性糊精和酵母β-葡聚糖,通过增强饱腹感、助长肠道有益菌、促进肠胃蠕动等来帮助维持肠道健康,还添加了天然草本决明子为肠道带来双重呵护。此外,产品使用天然代糖代替蔗糖,每罐清盈果茶的热量小于1/8个苹果的热量。
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零号英雄推益生菌新品
零号英雄新推一款跳跳益生菌固体饮料。据悉,产品精选进口菌种,成分安全健康,单包高达1000亿活菌,每盒15000亿活菌,守护肠胃健康。此外,产品特别添加的跳跳糖能够进一步丰富口感,并且采取天然薄荷萃取物,具有清新草本风味。
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优益C推出2款益生菌
蒙牛旗下优益C推出2款专为国人研究的益生菌固体饮料。每日消健特添加乳双歧杆菌V9、植物乳杆菌Lp-6、副干酪乳杆菌PC-01 3株中国明星专利菌;每日颜值则甄选加入植物乳杆菌P-8、干酪杆菌Zhang 2款专利菌株,还特别添加胶原蛋白肽、针叶樱桃、蔓越莓和膳食纤维。产品每袋含1000亿高倍数活菌,耐胃酸存活率大约85%以上。新品售价2*28袋/盒/350元。
10
雀巢推出新品乳杞饮
雀巢推出一款乳化枸杞粉乳杞。新品使用了中国传统食材——枸杞,采用雀巢的专利乳化技术,将牛奶和枸杞融萃为冻干粉。该产品包含枸杞、奶粉和维生素E三种成分。据介绍,相比传统泡水或炖煮的方法,乳化枸杞能够更充分地释放枸杞的营养。新品天猫旗舰店售价68.5g*盒/169元。
创新意味着人力、物力的加大,在今年饮料行业竞争依然不减的情况下,新品推出频率仍然不会削减,但是由于成本较高、成活率低下,企业对于推出新品也会更加谨慎。对于国内饮料生产企业而言,最大的挑战是如何把握消费习惯的风口,走在风口上的企业才有机会把新品做成大单品,从而反哺企业业绩。
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