随着人民对美好生活的需要，特殊食品市场的"蛋糕"越做越大，成为群众关切的热点。为进一步摸清食品生产企业生产经营状况，规范生产经营秩序，净化市场环境，近日，市市场监督管理局食品科科长左光乐带领食品科、东风区市场监督管理局执法人员对东风区内固体饮料、保健食品生产企业进行专项检查。
执法人员一是对固体饮料、保健食品生产销售情况进行了详细审核，二是对企业原辅材料索证索票情况、产品标签标识和说明书情况等方面进行了检查，三是对生产操作规范、生产线的清洗消毒情况、原辅料库房储存条件等进行了检查。要求企业不断完善企业制度、优化生产流程、提升产品质量。
接下来，东风区市场监督管理局将对全区食品生产企业开展随机检查，督促企业落实主体责任，切实做到食品安全源头把关。
来源：区市场局
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