臭氧油是国际臭氧固化应用技术的产物。众所周知，臭氧是科学界公认的最广谱安全的一种绿色消毒灭菌剂，但臭氧性质极为活泼，在空气中的半衰期为15—30分钟，在水中的溶解遵循Henry定律。常温常压下，臭氧的半衰期不足5分钟。臭氧溶解于水并瞬间与其他分子反应，从而从水中消失，这使得用途广泛的臭氧常规下无法保存。臭氧的不稳定性不仅在于自身亚稳定的性质，更主要归因于它与离子和有机分子的高度反应活性。但存在于生物体液中的有机分子，即多不饱和脂肪酸（PUFAs），带有巯基（SH）的化合物，几种氨基酸和碳氢化合物，在这种情况下，臭氧的溶解性不再遵循Henry定律。

自然界中比较常见的不饱和脂肪酸分为三大类：以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸、以植物油中所含的亚酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸、以鱼油所含的20碳5烯酸（EPA)和22碳6烯酸（DHA)为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸。常规臭氧油以橄榄油为机理油，橄榄油富含80%的油酸（18：in=6）。1.0g油能吸收高达160mg的臭氧。臭氧化后的分析采用核磁共振（NMR)色谱技术分析修饰特征，结果发现新的碳信号与105ppm附近的criegee臭氧化物峰相关。在130ppm的烯碳信号完全消失，碳酰化合物和羧酸缺少，结合共振色谱数据、元素分析和高效液相色谱（HPLC)得出结论。长期臭氧化导致了特殊的甘油三分子臭氧化合物的形成，即臭氧油。

臭氧油在常温常压下避光保存臭氧的半衰期约为2年，会因温度的升高和下降而影响其半衰期，零度左右，臭氧的半衰期可延至10一50年左右，温度越高臭氧分解的速度越快，270度以上，臭氧即刻分解并不复存在。

臭氧油应用的特点：

1.广谱性：臭氧对各种细菌、真菌、病毒、霉菌、支原体、衣原体、阴道滴虫等致病微生物都有杀灭作用。臭氧以氧化作用破坏微生物膜的结构实现杀菌作用。首先作用于细胞膜，使膜构成成分受损伤而破坏膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解死亡，从而起到杀菌、消毒、解毒的作用。

2.快速性：臭氧浓度达到一定程度后（每克臭氧含量7.8-9.8mg），可在数秒至数分钟之间杀灭病原微生物，是已知消毒剂中速度最快的一种。

3.安全性：臭氧急性毒性实验显示LD50＞500mg/kg属于无毒，且对皮肤、粘膜、眼均无刺激。由于健康的细胞具有强大的氧化平衡酶系统，因而臭氧对健康细胞无害、无毒，且臭氧杀灭病原微生物后的副产物为氧气和水。

4.穿透性：由于O3分子量小对细胞组织有极强的穿透作用，可透入粘膜2mm，迅速渗透到病原微生物细胞内壁。

5.无耐药性：由于臭氧的作用机理，直接分解致病微生物的遗传物质，发生的是不可逆死亡，不同于通常抗生素及抗病毒药膏，所以不产生耐药性。

6.双重性：臭氧杀灭病原微生物同时产生的副产物为氧气和水，可供细胞组织吸收，加速血液循环，促进患处肌肤愈合。

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