“潘嘎之交”上热搜背后:贴牌酒猖獗,行业整顿正当时
白酒行业,整治贴牌酒的浪潮将至。
2021年5月30日,遵义市(仁怀市)酒业协会发布《关于规范定制(贴牌)酒生产销售行为的通告》,通告要求,严禁生产销售各类不规范定制(贴牌)产品,并且截至2021年5月31日前,各酒类生产企业对所有定制(贴牌)产品进行一次全面清理。
除此之外,2021年6月1日起,所有酒类生产企业的各种定制(贴牌)酒必须向市酒业协会进行实物报备。
通告发出后,一石激起千层浪,引起大众广泛讨论——毕竟近期,随着潘嘎之交这个梗的大火,贴牌酒席卷白酒行业这一现象被推入了大众视线。这还要从《小兵张嘎》中嘎子的扮演者谢孟伟直播卖贴牌酒说起。
事实上,早在去年在12月15日,市场监管总局官方账号就已点名批评了谢孟伟卖贴牌酒一事。在当时,市场监管总局发布了一段和谢孟伟直播的视频,并配文英雄嘎子哥,开始演大反派了?
在视频中,谢孟伟又一次通过直播,把粉丝忽悠瘸了:直播卖酒时,谢孟伟向观众承诺,买两箱茅台,送一箱五粮液。然而,消费者收货之后发现,到手的两种酒都是贴牌酒,而非官方正统茅台和五粮液。
同时,官方也放上了老前辈潘长江连麦劝导嘎子的一席话。当时潘长江教导嘎子:网上的东西都是虚拟的,你把握不住,面子一分钱不值。而嘎子随即痛哭流涕,大有痛改前非之意。然而事后,嘎子照样我行我素卖贴牌酒,对此,市管局官方质疑:难道当时嘎子是在演戏吗?
然而,戏剧性的是不但嘎子没有悬崖勒马,潘长江反而劝嘎终成嘎——不久后,潘长江也在直播间卖起了贴牌酒,标价约100元/瓶的五粮液黄金酒,潘长江给的福利价不到30元/瓶。
为什么从娱乐圈老艺人到下到一众网红都不惜冒着被网友戳脊梁骨的风险,卖起了贴牌酒?贴牌酒背后,让经销商牟取暴利的点又在哪里?
贴牌酒猖獗:暴利驱动下质量堪忧
什么是贴牌酒? 事实上,贴牌生产(OEM,Original Equipment Manufacturer)是一种常见的代工形式,由生产厂商按商标持有者的需求与授权,代为生产产品。
在具体生产过程中,贴牌商用别人的品牌标签进行自主生产,在品牌所有者的定期或不定期质检满意的情况下进行自行销售,并在每笔定单中提出一定比例金额付给品牌所有者。
据悉,在白酒行业,常见的贴牌模式有两种,一种是一些小酒厂给一些大品牌酒企交纳费用,获取傍名牌的资格,自行生产后贴上大品牌的商标;还有一种是头部酒企收购一些中小酒厂,用自己的商标生产销售贴牌酒:
事实上,大多数酒企都有专门负责贴牌的分公司,茅台、五粮液等一线酒企也不例外。贵州茅台官网上显示,目前茅台集团旗下共有9家子公司,共有268种品牌酒。茅台集团下设的茅台保健酒公司、茅台集团技术开发公司均生产贴牌酒,被网友称呼伪军,而贵州茅台酒股份有限公司则不会生产贴牌酒,被网友戏称为嫡系。
当然,伪军酒在名字上往往会与嫡系酒区分开,比如五粮液集团下有一款名叫五粮液荣华富贵的贴牌酒。对此,有网友自创口诀区分二者:
茅台多个镇,买时需谨慎;泸州没老窖,马上往回绕;汾酒加集团,基本要玩完;西凤没有酒,必须躲着走;古井不带贡,喝了浑身痛;剑南没有春,别问真不真;大厂买嫡系,口诀要牢记。
为什么头部酒企都喜欢做贴牌酒?究其原因,在于暴利。在时代财经的采访中,广州酒商王生表示,很多酒商喜欢做贴牌酒,主要是因为一些专做代工的酒厂不具备议价能力,酒商可低价拿到酒,贴上自己的牌子高价卖出,往往进价十几元的酒可以卖到几百元。
也因此,销售贴牌酒往往会带来更大的利润。如酒仙网曾与贵州钓鱼台国宾酒业公司合作开发生产了一款名为钓鱼台V20的专销贴牌酒,2018-2020年,这款酒为酒仙网分别贡献了0.6亿元、0.95亿元和1.9亿元的销售收入,毛利率为75%、72%、60%。相较之下,代理销售茅台的毛利率仅6.47%。
然而,贴牌酒质量如何?有业内人士表示,在白酒行业,部分贴牌商与生产商建立合作,刚开始还规范做酒,但越到后期,为了追求利益最大化,品质就越不稳定,因此,贴牌酒存在着稀释、透支主品牌价值的风险。
因此,近两年,酒企的危机意识不断加强,各大厂纷纷清理门户:行业规范、整改一触即发。
市场加强监管,酒企清理门户:贴牌酒整改正当时
可以说,贴牌酒一定程度上消耗了各大酒企积累起来的口碑,造成了信任危机——这引起了酒企的警惕与重视。近几年,酒企纷纷开始拿贴牌酒开刀:拿茅台来说,2017年,茅台集团就提出双十规划,要求子公司单个品牌条码数控制在10个以内,保留品牌数不超过10个。
2018年,茅台进一步压缩贴牌酒生存空间,提出双五规划,要求子公司品牌数降至不超过5个,产品数不超过50个。截止今年4月,茅台总计清理品牌170余个、产品2300余款。
除此之外,在今年,茅台启动了督促子公司打造大单品、逐步淘汰业绩低下的品牌、控制品牌产品数量等计划,预计在2021年底前全面完成停用集团LOGO工作。
五粮液也进行了紧锣密鼓的整治行动:2019年,五粮液发布了《关于清理下架和停止销售VVV、东方娇子等系列酒品牌的通知》《关于宜宾五粮液系列酒品牌营销有限公司同质化产品下架的重要通知》等整改方针,下架近百款产品,大力清理贴牌酒。
当然,整治贴牌酒不能只靠酒企自觉。在今年,酱酒热下,贴牌酒乱象变本加厉:有仁怀业内人士表示,随着酱酒热居高不下,很多酱酒生产企业都放宽了贴牌条码数量。同时,不少酒厂的贴牌产品、定制产品订单均高于往年。
也因此,才有了前文所遵义市(仁怀市)酒业协会发布《关于规范定制(贴牌)酒生产销售行为的通告》,可以说对贴牌酒重拳出击,打响了肃清行业秩序的第一枪。
对此,很多业内人士表示看好。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,此次遵义、仁怀的通告既有弹性也有原则,因为贴牌酒不可能全面禁止,而有些优质贴牌商对于厂家快速占领市场、提升销量有推动作用。因此酒企先报备、行业出对应标准这种准入机制更加科学合理,不至于一棍子打死。
然而,也有专家对此表示了担忧,北京酒类流通行业协会秘书长程万松则认为,酒业协会作为一种行业组织,没有强制执法权,因此,禁止不规范贴牌酒只能是一种行业自律的理想。归根结底,贴牌酒在业内非常常见,没有贴牌的酒厂少之又少,触及到的利益团体太多。
整改正当时,路漫漫其修远兮。无论当下,酒企是否能将全部不规范的、高价低质贴牌酒彻底扫地出门,清理贴牌酒的势头仍然整体向好:正如老话所说,认识到问题所在,就是改变的开始。