当今最火爆的行业，相信很多人都会想到餐饮行业，也的确是这样，毕竟民以食为天，大家都离不开吃，所以餐饮的市场还是非常好的，因此很多人也都选择开一家餐饮店。如今，不管在哪一个城市，各种各样的餐饮店遍布大街小巷，在竞争如此火爆的时代，有没有自己的特色至关重要。

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当然啦，除了有特色以外，很多餐饮店为了赚钱，也会做出一些明确的规定，比如禁止外带食物，就是很普遍的要求。毕竟这样食客就只能点店里的东西，店家赚的钱也就更多了。然而在青岛，却有一家非常任性的小店，开店的是一名大叔，来这里吃饭的食客，一定都是自带食材而来。

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原来，大叔只做代加工，所以饭店基本是没菜的，不得不说，现在还有这样的饭店，真是太实在了。大叔做代加工已经有几十年的时间，生意一直都很火爆。一来到这家小店，就可以看到很多食客坐在露天的桌子上，感觉就像是大排档一样，非常惬意，大家吃着美味，聊着天，吹着风，简直太享受了。

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有很多食客都是追求大叔吃到了现在，一吃就是二十年。大叔之所以做这个，也都是为了食客考虑，想吃什么可以自己买，不用担心品质问题，既实惠顾客又不用费心。另外，和其他饭店不一样的是，大叔都是用自己自制的铁板来做菜，而且都是用炭火来加热的，这味道自然就不用说了。

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像很多食客买来的食材，基本加工费也就几十块钱，简直太划算了，大叔一斤只收八块钱，而且不管什么菜，都是可以做的，简直就是吃货们的福音。看着大叔正在做的美食，实在太诱人了，他同时要关照好几道菜品，经验非常丰富。看得小编都馋了，不知道小伙伴喜不喜欢这样的饭店呢？